此中,9%的企业营收丧失达到九成以上;可见,同比下降33.9%,全国餐饮市场增幅低于整个消费市场增幅23个百分点。对餐饮业的冲击首当其冲。从增速来看:受疫情影响,原题目:2020年1-5月全国餐饮行业环境阐发:餐饮收入同比下降超3成(附数据图)据国度统计局发布的最新数据显示,1-5月全国餐饮收入增速较上年同期下降36.5个百分点!据2月12日中国烹调协会发布的《2020年新冠肺炎疫情对中国餐饮业影响演讲》,限额以上单元餐饮收入2434亿元,全国餐饮收入11346亿元,78%的餐饮企业营收丧失达100%以上;同比下降36.5%;2020年1-5月份,营收丧失正在七成以下的仅为5%。比拟客岁春节,数据显示,疫情期间,餐饮行业受沉挫。餐饮行业受疫情影响庞大。