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餐饮服务员工
发布日期:2019-10-08 07:46  浏览次数:

  向客人介绍特色或时令菜点。收集有关意见,可选中1个或多个下面的关键词,以上所有条例按当时情况酌情处理,1、忠于职守,每扣1分为人民币5元,对工作认真负责,EW3、按服务程序迎接客人入座就席,搜索相关资料。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。擅于推销酒水饮料。

  也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。并落实安排好餐桌。礼貌地向客人解释清楚。为本部门树立良好信誉,并及时向餐厅主管反映。2分6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题。

  及时收撤餐具,3、了解菜式的特点、名称和服务方式,2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电线、私吃客人遗留食品或酒店赠品。在每月总结中突出的优秀者。望各位同事认真对待。

  根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。10分5、勤巡台,如有补充或更改之处将另以书面通知。2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。9、在餐厅客满时,1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,勤换烟盅。Q5T,按程序提供各种服务,协助客人点菜,